В центрі Ірпеня ліквідували діяльність нелегальної скотобійні
21 липня 2020 року о 14:55
|Учора, 20 липня, в місті Ірпінь ліквідували діяльність нелегальної скотобійні, м'ясо із якої продавали на місцевому ринку, – повідомляє інформаційний портал «Моя Київщина».
Варто зауважити, що незаконний забійний пункт виявили під час реагування на звернення щодо незаконного зливання стоків по вулиці Центральна, 30.
Як виявилося, нелегальна скотобійня функціонувала вже достатньо довгий період, а отриманою продукцією торгували на центральному ірпінському ринку. Наразі інформація про походження тварин для забою невідома. Зауважимо, що перевезення сільськогосподарських тварин без дозвільних документів можливо тільки в межах одного району.
Варто наголосити, що худобу б'ють в непридатних для цього місцях – весь технологічний процес забою тварин та розділу туш здійснюється в жахливих антисанітарних умовах з порушенням елементарних гігієнічних норм.
Таким чином є великий ризик придбати на місцевому ринку м'ясо хворих та навіть мертвих тварин. Окрім гострих кишкових інфекцій, якими існує небезпека захворіти, може виникнути таке смертельне харчове отруєння, як ботулізм.
Наразі у справі розбираються відповідні органи.
